탐험하라 꿈꾸라 발견하라

- 테이스팅 날짜 : 2017.02,09. - 장소 : 집 - 함께한 사람 : 엄마, 동생 - 와인 이름 : 라 로사 La Rosa - 생산자 : 반피 BANFI - 지역/아벨라씨옹 : 이탈리아 피에몬테 Italy Piemonte - 포도 품종 : 브라케토 Brachetto - 빈티지 : - 알코올 : 7% - 가격 : - 투명도 맑음 / 탁함- 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함 - 색 WHITE : 물색/ 연한 레몬색 / 레몬색 / 금색 / 호박색 RED : 자주색 / 루비색 / 적색 / 석류색 / 황갈색 / 갈색 ROSE : 분홍색 / 연어색 / 오렌지색- 강도약함 / 중간 / 강함 / 매우 강함- 숙성도어림 / 진행중 / 숙성됨- 향 : 달콤한 베리향 - 드라이/스위트본 드라이 / 드라이 ..

- 테이스팅 날짜 : 2017.02.04. / 02.09. - 장소 : 집 - 함께한 사람 : 엄마, 여동생 - 와인 이름 : 핸드크래프트 Hand Craft - 생산자 : Cheryl Indelicato (?) - 지역/아벨라씨옹 : 캘리포니아 California - 포도 품종 : 샤도네이 Chardonnay - 빈티지 : 2013 - 알코올 : - 가격 : - 투명도 맑음 / 탁함- 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함 - 색 WHITE : 물색/ 연한 레몬색 / 레몬색 / 금색 / 호박색 RED : 자주색 / 루비색 / 적색 / 석류색 / 황갈색 / 갈색 ROSE : 분홍색 / 연어색 / 오렌지색- 강도약함 / 중간 / 강함 / 매우 강함- 숙성도어림 / 진행중 / 숙성됨- 향 : 달달하고 부..

- 테이스팅 날짜 : 2017.02.12. - 장소 : 집 - 함께한 사람 : 부모님, 여동생 - 와인 이름 : 반피르리메 Banfi Le Rime - 생산자 : 반피 BANFI - 지역/아벨라씨옹 : 이탈리아 토스카나 Italy Toscana Montalcino - 포도 품종 : Chardonnay & Pinot Grigio - 빈티지 : 2015 - 알코올 : 13% - 가격 : - 투명도 맑음 / 탁함- 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함 - 색 WHITE : 물색/ 연한 레몬색 / 레몬색 / 금색 / 호박색 RED : 자주색 / 루비색 / 적색 / 석류색 / 황갈색 / 갈색 ROSE : 분홍색 / 연어색 / 오렌지색- 강도약함 / 중간 / 강함 / 매우 강함- 숙성도어림 / 진행중 / 숙성..

- 테이스팅 날짜 : 2017.02.05. - 장소 : 집 - 함께한 사람 : 부모님, 여동생 - 와인 이름 : 로스 파소스 LOS PASOS - 생산자 :- 지역/아벨라씨옹 : MENDOZA / ARGENTINA - 포도 품종 : 말벡 Malbec - 빈티지 : 2015 - 알코올 : 13% - 가격 : - 투명도 맑음 / 탁함- 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함 - 색 WHITE : 물색/ 연한 레몬색 / 레몬색 / 금색 / 호박색 RED : 자주색 / 루비색 / 적색 / 석류색 / 황갈색 / 갈색 ROSE : 분홍색 / 연어색 / 오렌지색- 강도약함 / 중간 / 강함 / 매우 강함- 숙성도어림 / 진행중 / 숙성됨- 향 - 드라이/스위트본 드라이 / 드라이 / 오프 드라이 / 미디움 스위트..

와인 노트 카테고리를 만들며, 뭔가 첫 글을 남겨둬야하지 않을까 생각해서 쓴다. 원래는 좀 더 정리하고 정리해서 올리려고 했으나, 그러다 더 늦어질 것 같다. 생각해보면 와인 노트보다는 맥주 리뷰 카테고리를 만드는 것이 더 자주, 많이 올릴 수 있을 것 같다. 그런데도 와인을 (먼저) 만들게 된 이유는, 단순히 어제 와인을 마셨기 때문이다. 동생이 단기 알바로 와인매장에서 판매를 하고 있는데, 어제 와인을 가져와 마시게 되었다. 그리고 정말 우연하게(혹은 엉뚱하게도) 와인을 잔에 따르고 난 뒤, 와인 라벨 위로 흘러내린 와인 자국이 예뻤다. 그래서 라벨을 남겨두고 싶었다. 그리고 다이어리에 라벨을 붙여두고, 간단히 시음기를 남겼다. 그러자 이 리뷰를 블로그에도 옮겨두면 어떨까 싶었다. 내가 궁금한 점도 ..