탐험하라 꿈꾸라 발견하라

엄청 오랜만에 쓰는 와인 노트. 얼마 전 친구들과 다녀온 와인바 '토끼굴' 포스팅을 하고, 따로 와인 노트를 따로 남기면 좋을 것 같았다. ✅ 부산 전포동 : 서면, 전포동 아지트같은 와인바, 토끼굴 브라이다 브라케토 다퀴 - 테이스팅 날짜 : 2021.10.09. - 장소 : 서면 전포동 와인바, 토끼굴 - 함께한 사람 : 친구들 - 와인 이름 : 브라이다, 브라케토 다퀴 Braida, Brachetto d'Acqui - 생산자 : 브라이다 (지아코모 볼로냐 브라이다) - 지역/아벨라씨옹 : 이탈리아 Piemonte - 포도 품종 : 브라케토 Brachetto - 빈티지 : 모르겠음 ㅠㅠ - 알코올 : 5.5 - 가격 : 5만원 대 - 투명도 맑음 / 탁함 - 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함..

2018.03.13. 친구들이랑 갔던 유로실비

- 테이스팅 날짜 : 2017.07.23. - 장소 : 집 - 함께한 사람 : 가족 - 와인 이름 : 모니스트롤 까바 MONISTROL CAVA - 생산자 : 마르께스 데 모니스뜨롤 (마르께스 데 모니스트롤) 그냥 MARQUES DE MONISTROL - 지역/아벨라씨옹 : 스페인 SPAIN PENEDES - 포도 품종 : 마카베오(Macabeo) 40%, 자렐로(Xarello) 30%, 빠렐라다(Parellada) 20% - 빈티지 : 2013 - 알코올 : 11.5% - 가격 : 1만원대 - 투명도 맑음 / 탁함 - 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함 - 색 WHITE : 물색/ 연한 레몬색 / 레몬색 / 금색 / 호박색 RED : 자주색 / 루비색 / 적색 / 석류색 / 황갈색 / 갈색 RO..

- 테이스팅 날짜 : 2017.07.14. - 장소 : 집 - 함께한 사람 : 가족 - 와인 이름 : 몬쿠코 모스카토 다스티 MONCUCCO - 생산자 : FONTANAFREDDA - 지역/아벨라씨옹 : ITALY Piemonte Asti - 포도 품종 : Moscato 모스카토 - 빈티지 : 2014 - 알코올 : 5.5% - 가격 : - 투명도 맑음 / 탁함 - 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함 - 색 WHITE : 물색/ 연한 레몬색 / 레몬색 / 금색 / 호박색 RED : 자주색 / 루비색 / 적색 / 석류색 / 황갈색 / 갈색 ROSE : 분홍색 / 연어색 / 오렌지색 - 강도 약함 / 중간 / 강함 / 매우 강함 - 숙성도 어림 / 진행중 / 숙성됨 - 향 : 달달하고 상큼한 과일향 ..

- 테이스팅 날짜 : 2017.06.16. - 장소 : 집 - 함께한 사람 : 엄마, 동생 - 와인 이름 : 샌드맨 루비 포트 SANDEMAN RUBY PORTO - 생산자 : 샌드맨 SANDEMAN - 지역/아벨라씨옹 : 포르투갈 가이아 GAIA, PORTUGAL - 포도 품종 : - 빈티지 : - 알코올 : 19.5% - 가격 : - 투명도 맑음 / 탁함 - 강도 연함 / 중간 / 진함 / 매우 진함 - 색 WHITE : 물색/ 연한 레몬색 / 레몬색 / 금색 / 호박색 RED : 자주색 / 루비색 / 적색 / 석류색 / 황갈색 / 갈색 ROSE : 분홍색 / 연어색 / 오렌지색 - 강도 약함 / 중간 / 강함 / 매우 강함 - 숙성도 어림 / 진행중 / 숙성됨 - 향 : 진하고 달달한- 자두, 베리..