부산 맛집 15

부산 부전동 : 서면 소고기 샤브샤브 맛집, 고복샤브샤브

뭐 좀 든든한 게 먹고 싶은데, 친구가 얼마 전에 고기는 구워 먹었단다. 그래서 샤브샤브는 어떨까 했는데, 바로 콜이다. 서면에서 샤브샤브 하면 고복이 떠오른다. 서면 근처에 이만한 샤부샤부 맛집도 없는 것 같다. 샤브샤브를 하는 식당이 생기다 사라지곤 하는데, 이 식당만큼은 오래가는 듯하다. 고복샤브샤브 서면점(구 등촌 샤브샤브) 위치 위치는 부전도서관 옆, 써브웨이 건물 2층에 있다. 도서관 앞 사거리에서 써브웨이를 찾으면 된다. 고복샤브샤브 세트 파헤치기 고복샤브샤브 세트로 2인분 주문하고, 고기를 추가했다. 기본 양념장과 소스, 쌈무, 김치가 나온다. 육수가 끓기 전에 각종 채소를 넣고 먹기 좋게 가위로 손질한다. 한 접시에 고기가 가득한 걸 보니 먹기도 전에 든든하다. 고기 상태도 좋아 보여서 ..

부산 괘법동 : 언제 먹어도 맛있는 해장국 맛집, 최뼈다구해장국

찬바람 불면 생각나는 건 뜨끈한 국물이다. 그리고 뼈째 고기를 뜯고 싶을 때, 뼈다귀 해장국이 딱인 것 같다. 사상역 근처에는 최뼈다구해장국이라고 뼈다귀 해장국을 파는 식당이 있다. 예전에 처음 갔을 때는 몰랐는데 알고 보니 해장국 맛집이었다. 여기는 언제 먹어도 맛있지만, 요즘처럼 추운 날 더 생각나는 것 같다. 최뼈다구해장국 위치 최뼈다구해장국 식당은 사상역(경전철 타는 쪽)에 있다. 그리고 시외버스 터미널 건너편에 좀 더 크고 넓은 2호 점도 있다. 두 군데 모두 사상역에서는 조금 걸어야 하지만, 도로가에 위치해 있고 그저 길만 따라서 쭈욱 가면 발견할 수 있다. 최뼈다구해장국 후기 본점이라고 해야할까? 1호점으로 가서 해장국을 주문했다. 그리고 얼마 지나지 않아 해장국이 나왔다. 언제나 푸짐한 최..

부산 부전동 : 이제는 갈 수 없는 서면의 미화당살롱

남포동에 있는 미화당이 서면에서 만날 수 있을 때의 반가움이란! 서면에서 조금 들어간 골목에 위치해 있던 미화당 살롱. 지금 찾아보니, 영업을 종료했다고 한다. ㅠㅠ 오래되고 낡은 빈주택을 개조해 만든 남포동의 미화당처럼 서면도 낡은 주택을 개조해 만들었다고 한다. 서면 중심가에 그런 오래된 주택이 있었다니! 이제 서면에서 미화당살롱을 찾을 수는 없지만, 남포동으로 가야지. 아래는 추억이 되버린 서면 미화당 살롱의 음식과 사진들. 맥주에는 감튀! 감자튀김 최고다. 낡은 주택을 개조한 것처럼 서면 미화당 살롱 내부의 분위기도 약간의 빈티지가 느껴진다. 차분하고 아늑한 조명, 레이스 테이블보와 의자, 거울 등 인테리어 소품에서 복고풍이 느껴졌다. 엔틱 한 소품들도 좋았다. 친구랑 도란도란 이야기 나누기 좋았..

부산 범일동 : 낙곱새 맛집, 조방낙지 범일직영점(주차 정보)

범일동에 볼일이 있어 갔다가, 마침 점심시간이라 그 유명한 '조방낙지'를 먹으러 조방낙지 식당으로 갔다. 위치는 범일동 자유도매시장 근처인데 찾기 쉬운 큰 길가에 있으니 어렵지 않게 발견할 수 있다. 주차는 조방낙지 식당이 위치한 석화 빌딩 지하주차장을 이용해도 되고, 식당 앞 거리에 잠깐 주차해도 괜찮다고. 2만 원 이상 식사 시, 석화 빌딩 지하주차장 무료주차권을 준다고 한다. 일단 자리에 앉아서 안심콜을 한 뒤, 메뉴를 본다. 답은 이미 정해져 있지만, 메뉴를 보고 고민한다. 그냥 낙지볶음? 낙곱? 낙새? 그래도 낙곱새로 먹는 게 좋겠지? 낙곱새로 3인분 주세요! 직원분들 모두 서빙의 달인인가, 잠깐 폰을 보는 사이 밑반찬과 낙곱새가 담긴 전골냄비가 차려졌다. 오랜만에 워터마크를 넣어봤는데, 사진 ..

부산 송정 : 파란집의 수제버거, 바오버거

2019.07.26. 친구들이랑 기장으로 가다가, 배고파서 먹을 거 없나 찾다가 수제버거! 수많은 블로그의 리뷰에서 본 것 처럼 정말 새파랗게 칠해진 버거집이었다. 왜 이렇게 사진을 못 찍냐고, 블로거 맞냐고 구박 받은 사진들이다. 휴 ㅋㅋㅋ 어떤 버거였는지 기억은 안나지만, 시그니처 혹은 베스트 메뉴 중 골랐던 것 같다. 다른 수제버거와 다른 점이 있다면, 번! 쪄내서 만들었다는 하얀 (찐)번이다.